Cerveja artesanal - a arte de fazer boas cervejas

Saturday Way Beer

Já falamos aqui da arte de fazer bons drinks, por que não então falarmos da arte de fazer boas cervejas? No último sábado fomos ao 1º Saturday Way, que rolou na fábrica da Cervejaria Way Beer, em Pinhais-PR.


Saturday Way Beer



Há algum tempo venho me aventurando no mundo das cervejas artesanais e cada vez me interesso mais pelo assunto. O legal desse evento foi você ter a oportunidade de conhecer a fábrica, ver maquinários e poder ter várias informações de como são feitas as chamadas cervejas artesanais.



Saturday Way Beer



Saturday Way Beer

O processo de fabricação envolve várias etapas, desde a mistura e filtragem do malte até a maturação, além da escolha a dedo dos ingredientes a serem utilizados. Haviam vários rótulos disponíveis, com valor a partir de R$ 7,00. Quem já tem seus growlers (garrafão próprio para cerveja) também pôde abastece-los com valores promocionais e pra quem não tem os garrafões a Way lançou um proposta bem legal que são os Crowlers, embalagens descartáveis de um litro pra você poder levar a quantidade desejada pra casa, com valor a partir de R$ 19,00.


Saturday Way Beer














O evento também contou com vários food trucks (faltou opções de hamburguer vegetariano) e banda ao vivo, que ficaram numa área externa muito simpática, com várias mesas e pallets espalhados pela grama. Tudo foi bem organizado, filas pequenas tanto no caixa quanto pra pegar as cervejas e comidinhas. Vale muito destacar também o cuidado com as mulheres, tendo um banheiro interno, em vez de ter somente banheiros químicos como a maioria dos lugares (a blogueira que vos fala já passou por vários perrengues em eventos e festivais então vale esse elogio).


Saturday Way Beer
Saturday Way Beer


























Saturday Way Beer





















Vou ficando por aqui. Se quiserem mais informações sobre a Way Beer é só dar uma olhada no site. Vou deixar também uma dica de leitura sobre cervejas pra quem quer mais detalhes sobre o assunto mas já aviso, cerveja artesanal é um caminho sem volta! hehe


Livro Larousse da cerveja - Ronaldo Morado
Espero que tenham gostado! Até breve! ^_^

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